食品中脱氢乙酸钠的作用与影响探究

摘要：食品中添加脱氢乙酸钠主要是为了延长食品的保质期和保鲜效果。脱氢乙酸钠能有效抑制细菌生长，提高食品的抗菌性能，从而延长食品的保质期。过量使用或不当使用可能对食品的安全性和人体健康造成一定影响。在食品生产中应严格按...

阅读全文 admin 2857 次浏览 2024-12-22 匠心之选