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摘要:红曲红是一种天然色素,关于其对人体的危害,目前科学研究尚未发现明显的直接危害。对于某些人群,如过敏体质者,可能存在轻微过敏反应的风险。过量摄入红曲红可能会影响人体对某些营养物质的吸收。建议适量食用红曲红,对于特...